Κίνημα για την Κατάργηση του Κρέατος

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
16/5/2011
Παγκόσμιο Κίνημα για την Κατάργηση του Κρέατος

Το κίνημα για την Κατάργηση του Κρέατος (Meat Abolition) ξεκίνησε από την Γαλλία το 2005 και από τότε επεκτείνεται σταθερά σε όλον τον κόσμο. Οι οπαδοί του κινήματος ζητούν την δια νόμου απαγόρευση της παραγωγής (εκτροφής των ζώων) και της κατανάλωσης ζωικής σάρκας αλλά και του κυνηγιού (θήρας και αλιείας).
Είναι πλέον κοινά αποδεκτό ότι τα ζώα είναι όντα που αισθάνονται πλήρως. Τα περισσότερα ζώα έχουν τα ίδια αισθητήρια όργανα που έχουμε και εμείς και κάποια είδη έχουν περισσότερα. (Τα αποδημητικά πουλιά για παράδειγμα, μπορούν και αντιλαμβάνονται το μαγνητικό πεδίο της γης, και έτσι μπορούν και προσανατολίζονται όταν πετάνε σε μεγάλες αποστάσεις.) Έχουν κεντρικό νευρικό σύστημα που είναι ικανό να μεταβιβάζει αισθήσεις σε έναν εγκέφαλο αρκετά ανεπτυγμένο, ώστε να επεξεργάζεται τόσο σωματικά όσο και συναισθηματικά ερεθίσματα. Έχει καταστεί σαφές ότι τα ζώα έχουν πλούσια και πολύπλοκη συναισθηματική και πνευματική ζωή, αισθάνονται σωματική και συναισθηματική ευχαρίστηση, πόνο, χαρά, φόβο, διαθέτουν ένα αρκετά υψηλό επίπεδο νοημοσύνης που τους δίνει τη δυνατότητα να επιλύουν σύνθετα προβλήματα και να δημιουργούν εξελιγμένες κοινωνικές δομές, και διαδραματίζουν ζωτικό ρόλο στην διατήρηση των ατόμων και στον πολλαπλασιασμό των ειδών.
Έχει καταστεί επίσης σαφές, ότι η κατανάλωση ζωικής σάρκας δεν είναι απαραίτητη για την επιβίωσή μας ή για την καλή υγεία μας. Δεν είναι καν απαραίτητη για τη διατροφική μας απόλαυση.
Και όμως πάνω από 65 δισεκατομμύρια χερσαία σπονδυλωτά και ακόμα περισσότερα ψάρια και άλλα θαλάσσια είδη, θανατώνονται κάθε χρόνο σε όλο τον κόσμο, για την ανθρώπινη διατροφή.
Φυλακίζοντάς τα σε άθλιες εγκαταστάσεις, χωρίς καμία επαφή με τη φύση και χωρίς τη δυνατότητα κάλυψης των φυσικών τους αναγκών, έχουμε αυθαίρετα μετατρέψει τα ζώα σε μηχανές παραγωγής κρέατος, γάλακτος και αυγών, προσπαθώντας να τα εκμεταλλευτούμε στο έπακρο. Με γενετικές παρεμβάσεις, φάρμακα και ορμόνες, ο κύριος στόχος είναι η μεγαλύτερη δυνατή παραγωγή με το μικρότερο δυνατό κόστος.
«Τα ζώα δεν πρέπει να βλάπτονται ή να θανατώνονται χωρίς λόγο»: σε όλο τον κόσμο, αυτή η αρχή είναι μέρος της κοινής ηθικής. Σε όλο τον κόσμο όμως, η κατανάλωση ζωικών προϊόντων για τροφή, είναι ο κύριος λόγος για τον οποίο οι άνθρωποι βλάπτουν και θανατώνουν ζώα, δίχως αυτό να είναι απαραίτητο.
Βέβαια η εκμετάλλευση και η κακοποίηση που υφίστανται τα παραγωγικά ζώα είναι τόσο θεσμοθετημένη και εδραιωμένη στην κοινωνία μας, που είναι δύσκολο να συνειδητοποιήσει κανείς πόσο παράλογη και τρομακτική είναι. Πρέπει όμως να συνειδητοποιήσουμε ότι η εκτροφή, η θήρα, η αλιεία και άλλες πρακτικές εκμετάλλευσης και καταδυνάστευσης των ζώων δεν είναι "φυσικές", αλλά έχουν κοινωνική σύσταση, έχουν εδραιωθεί ιστορικά, είναι ηθικά κατακριτέες και ότι μπορούν και πρέπει να καταπολεμηθούν σε πολιτικό επίπεδο.
Πρέπει επίσης να αναγνωρίσουμε ότι η καταδυνάστευση των ζώων, όπως και αυτή των ανθρώπων, δεν είναι θέμα προσωπικής επιλογής και ότι κάθε δραστηριότητα που βλάπτει τους άλλους σε καμία περίπτωση δε δικαιολογείται από το δικαίωμα της ατομικής ελευθερίας. Με τον ίδιο τρόπο, όπως η θανάτωση ή η κακομεταχείριση των ανθρώπων δεν είναι θέμα προσωπικής ελευθερίας, αλλά είναι μια αδικία που πρέπει να καταπολεμηθεί, έτσι και το θέμα της εκμετάλλευσης των ζώων, πρέπει να αντιμετωπιστεί ως ένα ηθικό, κοινωνικό και πολιτικό ζήτημα που αφορά τους πάντες και το οποίο πρέπει επειγόντως να καταδικαστεί από την κοινωνία.
Για να δοθεί ένα τέλος στη φρικτή τύχη που επιφυλάσσεται στα παραγωγικά ζώα, το θέμα θα πρέπει να τεθεί και σε πολιτικό επίπεδο. Η διαδικασία θα πρέπει να ολοκληρωθεί με νόμους για την απαγόρευση του κυνηγιού (θήρας και αλιείας) και της παραγωγής (εκτροφής) των ζώων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση. Οι δημόσιοι φορείς, έχουν επίσης έναν ρόλο να παίξουν στην αλλαγή επαγγελματικής κατεύθυνσης των εργαζομένων, τα εισοδήματα των οποίων εξαρτώνται από τις δραστηριότητες αυτές. Αυτή η διαδικασία αρχίζει με την δημόσια αναγγελία του αιτήματος για την κατάργηση του κρέατος.
Εναπόκειται σε εμάς να διακηρύξουμε ότι είναι ηθικά αναγκαίο να καταργηθεί η εκμετάλλευση των ζώων που χρησιμοποιούνται για το κρέας τους.
Είναι ώρα να καταργήσουμε το κρέας!
Κατεβάστε και διαβάστε τη διακήρυξη του κινήματος από εδώ http://www.box.net/shared/ctqgalblrg
Ελληνικό blog - http://meatabolitiongreece.blogspot.com/
Το κίνημα για την Κατάργηση του Κρέατος υποστηρίζουν πλήθος οργανώσεις παγκοσμίως. Στην Ελλάδα υποστηρίζεται από τους Ανεξάρτητους Vegans και από τους Πολίτες για τα Δικαιώματα της Φύσης και της Ζωής (ΠΟΦΥΖΩ).
Επικοινωνία: meatabolitiongreece@gmail.com